نوشیدنیهای دارای قند مصرف نکنید: نوشیدنیهای دارای قند چاقکنندهترین خوراکیهایی هستند که میتوانید وارد بدن خود کنید. دلیلش این است که مغز، قند مایع را مانند کالریهایی که از طریق غذاهای جامد وارد بدن میشود، تشخیص نمیدهد. به همین دلیل، زمانی که نوشیدنی گازدار مصرف میکنید،در واقع مجموعا کالری بیشتری مصرف میکنید.
نوشیدنیهای دارای قند، شدیدا باچاقی، دیابت نوع ۲، بیماریهای قلبی و تمام مشکلات سلامتی در ارتباط هستند. آبمیوهها نیز به اندازهی نوشیدنیهای گازدار مضر هستند. آنها به همان اندازه حاوی مقدار زیادی قند و مقدار کمی آنتیاکسیدان هستند. پس به اثرات مضر قند بیتوجه نباشید.
اثر مایعات قندی در وزن
نوشیدنیهای شیرین معده را پر نمیکنند و به طور جدی باعث افزایش وزن میشوند؛ موادغذایی که به آنها مواد قندی اضافه شدهاند مملو از کالری هستند، حتی میتوان گفت مایعاتی که دارای قند هستند ضررشان بیشتر از مواد قندی جامد است. این مواد دارای مقدار زیادی فروکتوز است که میزان گرلین (هورمون مسئول گرسنگی) را در بدن کاهش نمیدهد؛ به طور خلاصه باید گفت مایعات قندی مانند مواد قندی جامد باعث سیری نمیشوند بلکه کالری بیشتری را ذخیره میکنند و بیشتر باعث چاقی میشوند.
اثر مایعات قندی بر کبد
قند از دو مولکول گلوکز و فروکتوز تشکیل شده است؛ گلوکز سلولهای بدن را متابولیزه میکند و فروکتوز توسط کبد درمان میشود؛ کبد وقتی با فروکتوز زیاد مواجه میشود آن را به چربی تبدیل میکند، بخشی از این چربی به خون فرستاده میشود در حالی که بقیه در کبد ذخیره میشوند و باعث بوجود آمدن مشکلاتی برای سلامت بدن میشوند.
اثر مایعات قندی روی شکم
قند و شکر باعث میشوند بدن چربی زیادی ذخیره کند، فروکتوز میزان چربی بد در اطراف شکم و اندامها را افزایش میدهد؛ در طول یک مطالعه به مدت 10 هفته 32 نفر از افراد سالم نوشیدنی که حاوی گلوکز و فروکتوز بود مصرف کردند، افرادی که مصرف قند داشتند چربیهای زیر پوست آنها افزایش یافت، در حالی که در افرادی که مصرف فروکتوز به میزان زیاد داشتند موجب چربی احشایی در آنها شد.
مایعات قندی و انسولین
عملکرد اصلی انسولین آوردن گلوکز از جریان خون به سلول است اما زمانی که شما سودا یا نوشیدنیهای شیرین مینوشید سلول تمایل به مقاومت در برابر اثرات انسولین دارد؛ وقتی این اتفاق میافتد لوزالمعده تمایل به تولید انسولین اضافی به منظور کاهش سطح گلوکز در خون پیدا میکند.
لیموناد میتواند اعتیادآور باشد
هنگامی که ما مواد قندی میخوریم دوپامین در مغز ترشح میشود و احساس لذت به انسان میدهد؛ بسیاری از مطالعات نشان دادند که قند و موادغذایی مانند فست فود به طور کلی میتواند اثراتی مانند کوکائین داشته باشد.
مایعات قندی حاوی مواد مغذی نیستند
این نوشیدنیها فقط دارای کالری هستند و هیچ ویتامین یا مواد معدنی، آنتی اکسیدان یا الیاف و مواد غذایی ضروری ندارند. لپتین یک هورمونی است که توسط سلولهای چربی بدن ترشح میشود و مسئول حفاظت از بدن در برابر چاقی و گرسنگی است.
نوشابه و ابتلا به بیماری قلبی
اولین مطالعه مربوط به ارتباط بین مواد قندی و ابتلا به بیماری قلبی درسالهای پیش انجام و ثابت شد نوشابه برخی از عوامل خطر بیماریهای قلبی و عروقی را افزایش میدهد. در یک مطالعه روی 40 هزار مرد به مدت دو ماه مشخص شد افرادی که روزانه نوشیدنیهای شیرین مینوشند 20 درصد به حمله قلبی مبتلا میشوند.
مصرف کنندگان نوشابه مستعد ابتلا به سرطان
هر روز خطر سرطان رو به افزایش است مخصوصاً افرادی که مبتلا به بیماریهای مزمن مانند چاقی، دیابت نوع2، یا بیماریهای قلبی هستند. در مطالعهای که روی 60 هزار زن و مرد انجام شد، نتایج آن نشان داد افرادی که 2 سودا در هفته مینوشند در مقایسه با افرادی که نوشابه نمیخورند، به احتمال 87 درصد بیشتر به سرطان پانکراس مبتلا میشوند.
اثر مایعات قندی روی دندان
سودا حاوی عناصری مانند دی اکسید کربن و اسید فسفریک است که برای دندان مضر است؛ در واقع مواد قندی باعث میشوند باکتریهای بد به دندانها آسیب رسانند.
اثر نوشابهها در ابتلا به نقرس
نقرس یکی از بیماریهایی می باشد که ورم مفاصل همراه با درد و التهاب است و در اثر افزایش اسیداوریک در خون به وجود میآید؛ فروکتوز اولین کربوهیدراتی است که سطح اسیداوریک را در خون افزایش میدهد، در بسیاری از مطالعات ارتباط بین مصرف نوشابههای گازدار و نقرس نشان داده شده است.
اثر مایعات قندی و افزایش ابتلا به زوال عقل
دمانس یا زوال عقل اصطلاحی است برای بیماریهای نورودژنراتیو که بیماریهایی است که به صورت پیشرونده موجب اختلال در عملکرد سلولهای عصبی میشود و بهخصوص با افزایش سن شیوع بیشتری خواهد داشت مانند آلزایمر. تحقیقات نشان داده است که افزایش مصرف قند به شدت با افزایش خطر زوال عقل مرتبط است، به عبارت دیگر قند زیاد، خطر ابتلا به زوال عقل را بیشتر میکند.
سایت دکتر سجاد بر آنست که عزیزانی که خواهان رسیدن به مال وبدن و قلب عالی هستند تا حد توان یاری وهمراهی نماید
لطفابرای گرفتن نوبت در برگه نوبت دهی تیک گزینه موافقت را زده و ادامه مراحل را تکمیل نمایید.
بیشتر بخوانید:
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ